Een omelet met zalm en avocado is altijd een hele goede Keto keuze. Vol met goede en vullende vetten en eiwitten. Een perfect begin van de dag waarvan je lekker lang verzadigd blijft. Genieten!
Ingrediënten (1 portie):
- 3 eieren
- 50 g gerookte zalm
- ½ avocado
- 1 el roomkaas
- 1 el olijfolie of boter
- Snufje zout & peper
Bereiding:
- Kluts de eieren en bak in olie/boter tot een omelet.
- Beleg met roomkaas, plakjes avocado en gerookte zalm.
- Vouw dubbel en serveer.
Voedingswaarden:
- kcal: 480
- Vet: 38 g
- Eiwit: 28 g
- Koolhydraten: 4 g
Toch zin in iets anders? Probeer dan eens de volgende gerechten:
- Een omelet met kaas en spinazie.
- Of lekkere pancakes met aardbeien
- Weinig tijd? Dus op zoek naar iets wat snel klaar is? wat dacht je van een aardbeien smoothie
Keuze genoeg, dus ga lekker aan de gang.
