Meal preppen met een Keto Chia Pudding met Amandelmelk & Bosbessen
Weinig tijd ’s morgens? Meal preppen is de oplossing en dat kan uitstekend met een Keto Chia Pudding. En vul hem met je favorieten bessen, zoals hier met bosbessen. Gebruik ook amandelmelk om keto proof te blijven.
Ingrediënten (2 porties):
- 4 el chiazaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 1 el erythritol (optioneel)
- 50 g bosbessen (vers of bevroren)
- 1 el kokosrasp
Bereiding:
- Meng chiazaad met amandelmelk en zoetstof.
- Zet een nacht in de koelkast.
- Serveer met bosbessen en kokosrasp.
Voedingswaarden (per portie):
- kcal: 210
- Vet: 14 g
- Eiwit: 6 g
- Koolhydraten: 5 g
Wil je nog meer ideeën voor gerechten om te meal preppen?
- Nog een Chiapudding? Wat acht je van een Tiramisu Chiapudding
- Of een heerlijke Keto Tonijnsalade. Ook een prima idee om als lunch mee te nemen naar je werk.
- Wil je wat tropisch? Dan zijn de Kokos Amandel Wafels een prima idee.
